Marcipāna suvenīru izlase un augļu torte ar divu veidu krēmu. Šāds bija iepriekš Ķīpsalā, bet pirmo reizi Jelgavas Amatu vidusskolā notikušā konkursa «Jaunais profesionālis» uzdevums.
Vakar visas dienas garumā tajā sacentās septiņi labākie topošie konditori no Daugavpils, Liepājas, Preiļiem, Kuldīgas, Ogres, Rīgas un Jelgavas.
Vienlaikus viņu pasniedzēji mācījās gatavot karameļu dekorus un plastisko masu mežģīnes kāzu tortēm. «Dalībnieku līmenis ir ļoti augsts – veidojas laba konkurence!» profesionālo skolu audzēkņu veikumu slavē konditorejas «JS Heis» un «Pavāru kluba» pārstāve Jekaterina Dorožko.











