Biznesa ideja, pateicoties meitai
Astoņus gadus Arno Polītis strādājis Latvijā labākajos restorānos, tostarp arī ēdināšanas uzņēmumā ārzemēs. “Darbā pagāja garas stundas, un laika ģimenei atlika arvien mazāk. Līdz brīdim, kad dzīve lika ko krasi mainīt. Tas sakrita ar šķiršanos no sievas, kad mēs palikām ar meitiņu divatā. Viņai toreiz bija tikai trīs gadi. Tad arī sapratu, cik liela nozīme ir laikam un enerģijai, lai paspētu paveikt visus vecāka darbus un pienākumus. Uzskatu, ka galvenā vērtība ir ar bērnu kopā pavadītais laiks,” stāsta uzņēmuma īpašnieks un turpina: “Saskāros ar izdegšanu, vieglu aizkaitināmību un vispārīgu pagurumu, pat depresiju. Biznesa idejas nopelni pieder manai meitiņai Elzai, kurai, kā daudziem bērniem, garšo makaroni ar sieru un dažādām mērcēm. Jāsaka gan, ka mums abiem ļoti garšo makaroni un parasti arī abiem visu vajag ātri un tagad. Protams, ēdienam jābūt kvalitatīvam, tāpēc, izmantojot savas pavāra zināšanas, radīju ātri pagatavojumus makaronus ar paaugstinātu uzturvērtību.” Sākumā eksperimenti, gatavojot paštaisītus makaronus un pievienojot tiem dažādus dārzeņu biezeņus, notikuši virtuvē. Nākamo pusotru gadu tie tapuši ar rokām un ar roku darbināmu pastas pagatavošanas mašīnu.
Vairāki tūkstoši klientu
Tā pamazām četru gadu laikā bizness attīstījies, Arno Polītis ir izveidojis pats savu svaigās pastas ražotni, un šobrīd “PastaHouse” apkalpo jau vairāk nekā 2300 klientu un piesaista arvien jaunus klientus visā Latvijā.
Abonē digitālo saturu pirmajām 4 nedēļām par 0.99€*
Digitālā satura abonementiem būs pieeja unikālam izdevniecības saturam, kur tiks atspoguļoti notikumi un procesi vietējos novados. Raksti, intervijas, bilžu galerijas, video saturs, kā arī par 90% mazāk reklāmas.
*Cenas ir norādītas ar pirmā izmēģinājuma mēneša atlaidi. Pēc pirmajām četrām nedēļām atlaide vairāk nav aktīva.
