Smiltsērkšķis ir bagāts ar A vitamīnu un beta-karotīnu. C vitamīna koncentrācija svaigā smiltsērkšķī ir vienkārši kolosāla – vairāk nekā 200% no dienā nepieciešamās devas var uzņemt apēdot 100g smiltsērkšķu. Smiltsērkšķa kombinācija ar cidonijām un medu ir īsts C vitamīna sprādziens, atgādina “Rimi” eksperte Olga Ļubina.
Smiltsērkšķu dzēriens
Sastāvdaļas 2 porcijām:
Smiltsērkšķi (saldēti) – 100 g
Smiltsērkšķu nektārs – 100 ml
Banāns – 1 gab.
Mandeļu piens – 300 ml
Kardamons (malts) – 1/2 tējk.
Visas sastāvdaļas liek smūtija blenderī un sajauc kokteili. Ja nepieciešams, pirms dzeršanas izspiež caur sietu, lai atbrīvotos no smiltsērkšķu sēkliņām.
Der zināt!
Dzērieni ne vien attīra organismu, bet arī stiprina to. Sportistiem svarīgi rūpēties gan par muskuļu masas pieaugumu, gan par sirds veselību, it īpaši pie fiziskām slodzēm, kad ķermenis tiek nogurdināts.