Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Jelgavas pārvalde Sidrabenes pagastā kādu veikalu dažādu pārkāpumu dēļ likusi slēgt uz divām dienām. Turpinot rūpīgas pārbaudes, mūsu rajona pārtikas inspektori ziemas saulgriežu laikā pastiprināti uzrauga mazumtirdzniecības uzņēmumu darbu.
PVD preses sekretāre Solveiga Smiltene vērtē, ka pirms svētkiem pārtikas produktus iedzīvotāji iepērk vairāk un ilgākam laikam. «Tad ir īpaši svarīgi, lai tie būtu svaigi,» skaidro S.Smiltene un uzsver, ka rūpēs par pārtikas produktu derīgumu un nekaitīgumu no ceturtdienas PVD pārtikas inspektori papildus kontrolēs gan tirgotavas, gan sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumus, dzīvo zivju turēšanu, pārtikas higiēnu un marķējumu.Derīguma termiņi Īpaša uzmanība tiek pievērsta jautājumiem par atbilstošas temperatūras nodrošināšanu pārtikas produktiem – izejvielām, pusfabrikātiem, gatavajiem ēdieniem.PVD Jelgavas pārvaldes vadītājs Arnolds Žilvinskis akcentē, ka nereti nākas konstatēt – veikali neievēro pārtikas derīguma termiņus, kā arī maldina pircējus, nenorādot visas preces sastāvdaļas. Viņš apgalvo, ka nav noteiktas firmas vai veikalu tīkla, kur pārkāpumu reģistrēts visvairāk. Lielākā daļa tirgotāju pamanās neievērot kādas prasības, bet par nozīmīgu problēmu viņš sauc higiēnas ievērošanu produkcijas, sevišķi gaļas, sadales vietās.Pircējiem īpaši rūpīgi jāizvēlas pārtika, lai svētku dienās nevajadzētu nožēlot steigā izdarīto izvēli. Konserviem un kastēs iepakotajiem produktiem, ko nevar aplūkot uzreiz un kas var ilgāk uzglabāties, jāsaglabā pirkuma čeki.Uzmanīgi jāapskataSvētku dienās pieaugušie un bērni dodas ceļojumos un izmanto dažādu atpūtas kompleksu pakalpojumus, tiek rīkoti svētku pasākumi, kuros izplata arī pārtikas produktus. Parasti šajā laikā palielinās masu pasākumu skaits, tostarp izbraukuma tirdzniecība.PVD Pārtikas izplatīšanas uzraudzības daļas speciālisti iesaka šajā laikā pievērst īpašu uzmanību izplatāmo produktu kvalitātei – ārējam izskatam, derīguma termiņiem un marķējumam.«Ziņas» pēdējā laikā biežāk saņem sūdzības, ka lielveikalos tirgo bojātus augļus. Pārsteigumi nereti rodas, kad jau safasēto, piemēram, mandarīnu, iepakojumu mājās atver un pamana tajā kādu «puvekli».Rīgas ielas veikala «Maxima» vadītāja Natālija Kudrjaševa apgalvo, ka līdz šim nav saņemtas pircēju sūdzības par sliktas kvalitātes pārtiku. «Mandarīni un citi augļi bieži vien ir 2.šķiras, kas nozīmē, ka pieļaujami arī nedaudz bojāti,» stāsta N.Kudrjaševa.Taču viņa stingri noteikusi menedžeriem, lai tie rūpīgi uzmana tirdzniecībā izliktās pārtikas kvalitāti. Aicinot apmeklētājus uzmanīgi izvēlēties kārotās preces un neņemt bojātas, veikala vadītāja uzsver – ja gadījies iegādāties ko nekvalitatīvu, to tūlīt var apmainīt pret citu. Par pārkāpumiem, minot precīzu informāciju, var zvanīt pa PVD diennakts uzticības tālruni (automātisko atbildētāju) 67027402, kā arī informēt Jelgavas pārvaldes inspektorus pa tālruni 3007691.
